Doces e Sobremesas

Receita de Bala De Coco Caramelizada Ou Bala Baiana

Como Fazer Bala De Coco Caramelizada (Bala Baiana Ou Bala De Ovo)

 Aprenda como fazer Bala De Coco Caramelizada Ou Bala Baiana ou bala de vidro! Para essa delicia existem vários nomes, mas a receita é uma só.

Em resumo geral se consiste em um doce de coco bem firme banhado com caramelo em ponto de vidro por fora e muito macio por dentro. Se achou que era difícil fazer esta receitaa, se enganou.(Logo abaixo tem o vídeo passo a passo).

Esta Receita é simples e leva poucos ingredientes,vou ensinar você fazer e não errar. Existe centenas de receitas superficiais e não ensina o truque do ponto da calda caramelizada e deixar em ponto de vidro.

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 Agora que você já é VIP, vamos para nossa receita de hoje, pois sei que você já esta com água na boca e louca para fazer esta delicia de receita.

INGREDIENTES

1 Caixinha de leite condensado 395g
100g De coco ralado fino
1 Colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

Calda

2 Xícaras ou 340g de açúcar
1 Xícara (220ml) de água
2 Colheres(sopa) de vinagre

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