Lasanha De Carne Moída Da Vovó Palmirinha

Como Fazer Lasanha De Carne Moída Da Vovó Palmirinha?

➤PREPARO:

➤Lasanha:

1. Seguindo as orientações da embalagem, cozinhe a massa e despeje em um refratário com água gelada para não grudar.
2. Reserve.

➤Molho à Bolonhesa:

1. Em uma panela, junte o alho, a cebola, o molho de tomate e a carne moída e refogue.
2. Deixe cozinhar por 3 minutos.
3. Reserve.

➤Molho Branco:

1. Mexa as 3 colheres de farinha de trigo com a margarina derretida.
2.  Aos poucos, acrescente o leite e fique mexendo.
3. Coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.

➤Montagem:

1. Em um refratário, despeje uma parte do molho à bolonhesa. Em seguida, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada de molho branco.
2. Repita o processo até finalizar com molho.
3. Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno alto pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos (ou até gratinar a massa).

 Até na massa é possível inovar, você pode optar pela praticidade e comprar pronta, ou preparar sua própria. Pode acrescentar grãos e transformá-la em massa integral até mesmo arriscar em uma lasanha doce.

 Que tal em um domingo naquela reunião de família, todos em volta da mesa surpreendê-los com sua Lasanha De Carne Moída Da Vovó Palmirinha? Afinal, cozinhar um prato tão saboroso, é um ato de amor ao próximo.

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