Biscoito de Polvilho Assado e Crocante

Feitos com polvilho azedo e muçarela ralada, esses biscoitos são saborosos e com uma textura que derrete na boca. Se você busca alternativas saudáveis, sem perder o sabor, esta é a receita ideal.

A combinação de ingredientes simples como água, sal, leite e óleo cria uma massa maleável e fácil de manusear. É o lanche ideal para servir em encontros, festas ou para saborear enquanto assiste a um filme.

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 Agora que você já é VIP, vamos para nossa receita de hoje, pois sei que você já esta com água na boca e louca para fazer este Biscoito de Polvilho Assado e Crocante.

 O melhor é que esta receita é econômica, aproveitando ao máximo cada ingrediente para oferecer um excelente rendimento. Você vai se perguntar por que eu não fiz esses biscoitos antes?

➤INGREDIENTES

• 300g De polvilho azedo
• 1 Copo americano de água
• 1 Colher de chá de sal
• 1 Ovo
• 100ml De leite
• 100ml De óleo
• 150g De muçarela ralada

Como Fazer Biscoito de Polvilho Assado?

➤PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o sal.
3. Ferva a água, o leite e o óleo em uma panela e despeje sobre a mistura de polvilho, mexendo bem.
4. Deixe esfriar um pouco e então adicione o ovo e a muçarela ralada, misturando até formar uma massa homogênea.
5. Faça pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira.
6. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Esta receita de Biscoito de Polvilho Assado e Crocante é o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e apenas um ovo, você consegue um lanche delicioso que rende bastante.

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