Bolo De Fubá Com Cobertura De Goiabada. O Bolo De Fubá é um daqueles clássicos que nos fazem sentir em casa. Quente, recém-saído do forno, faz lembrar da infância tranquila e na casa da avó.
Mas o que torna esta receita única é a adição de uma irresistível cobertura de goiabada, que dá ao bolo uma nova dimensão de sabor e textura. O fubá é o principal ingrediente desta delícia.
Ele da à massa uma textura mais granulada, o que torna cada mordida do bolo uma experiência singular. E, curiosamente, o fubá é uma fonte significativa de nutrientes como ferro e fósforo.
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Agora que você já é VIP, vamos para nossa receita de hoje, pois sei que você já esta com água na boca e louca para fazer esta delicia de Bolo De Fubá Com Cobertura De Goiabada .
Não há dúvidas de que esta é uma daquelas receitas que você vai querer fazer muitas e muitas vezes. O casamento do fubá com a goiabada é, de fato, uma combinação perfeita!
➤INGREDIENTES
➤Massa:
- 4 Ovos
- 1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar (270g)
- 1 Xícara (chá) de leite (240ml)
- 3/4 Xícara (chá) de óleo (180ml)
- 1 Xícara (chá) de fubá (150g)
- 1 e 1/2 Xícara (chá) De farinha de trigo (180g)
- 1 Colher (sopa) de fermento químico em pó (15g)
➤Calda de Goiabada:
- 300g De goiabada em pedaços
- 200ml De água
Como Fazer Bolo De Fubá Com Cobertura De Goiabada?
A mistura do fubá com ingredientes clássicos como ovos, açúcar, leite, óleo e farinha de trigo cria uma massa macia e saborosa. O fermento em pó permite que o bolo cresça bem, tornando-o leve e fofo.
➤PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma.
- Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro. Adicione o leite e o óleo, e misture bem.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo. Mexa até incorporar completamente. Adicione o fermento e misture levemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
- Para a calda: Em uma panela, derreta a goiabada com a água até obter uma calda lisa.
- Desenforme o bolo e despeje a calda de goiabada por cima.
Este Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada é a combinação perfeita de dois sabores amados pelos brasileiros. Ideal para servir em festas ou simplesmente para adoçar um dia comum, é uma receita que vai te conquistar à primeira mordida.
E aí, ficou com vontade de fazer esta delícia de Bolo De Fubá Com Cobertura De Goiabada ? Prepare hoje mesmo podemos lhe garantir que você não vai se arrepender.
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