Peito De Frango Recheado Com Pimentão e Linguiça é uma forma prática de transformar o seu franguinho em um prato suculento e cheio de sabor! Sucesso garantido entre amigos e familiares.
O recheio é feito com pimentão assado e linguiça picadinha que dá um toque defumado incrível. Já o empanado, vamos fazer de um jeito diferente, com maionese e biscoitos salgados triturados.
Descobrimos essa saborosa e incrível nova forma de empanar recentemente e adorei o resultado, a casquinha fica crocante e a maionese complementa ainda mais os sabores do frango.
➤INGREDIENTES
- 3 Peitos de frango
- 1 Pimentão assado, sem pele e cortado em tiras
- 1/2 Xícara (chá) de queijo mussarela ralada
- 250g De linguiça sem pele e picada
- 2 Colheres (sopa) de maionese
- 15 Biscoitos salgados triturados (tipo água e sal)
- 3 Colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 Dente de alho picado
- 3 Tomates sem pele e sementes cortados e cubinhos
- 1 Pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
- Sal a gosto
