Feijão Tropeiro Mineiro o Autentico

Feijão Tropeiro Mineiro o Autentico. Saboreie uma combinação perfeita de feijão, carnes defumadas, farinha de mandioca, ovos e couve. Um prato rico, delicioso e cheio de história.

O Feijão Tropeiro Mineiro é saboroso e de sucesso nos bares, restaurantes, residencias e botecos de todo o estado Mineiro, originalmente preparado pelos tropeiros, viajantes comerciantes de séculos atrás.

É perfeito para reuniões familiares ou para aqueles dias em que você quer um prato reconfortante e cheio de sabor. Se você nunca experimentou o Feijão Tropeiro, prepare-se para uma experiência incrível.

➤INGREDIENTES

• 500g De toucinho picado
• 500g De feijão roxinho
• 2 Folhas de louro
• Meio gomo de linguiça calabresa
• Meio gomo de linguiça portuguesa
• Meio gomo de linguiça paio
• 250g de linguiça de pernil
• 200g de bacon magro
• 2 cabeças de alho amassadas
• 2 cebolas picadas
• 350g de farinha de mandioca torrada
• 7 folhas de couve
• 4 ovos
• Sal e pimenta do reino a gosto

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