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Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca

Como Fazer Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca?

Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca Com Massa Simples. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde cada mordida é uma explosão de sabor e textura.

Empadinha de frango é uma daquelas comidas que geram paixões e análises acaloradas sobre o ponto perfeito da massa, amanteigada e quebradiça ao mesmo tempo, o nível perfeito de umidade do recheio. 

Quando o assunto é sobre quitutes, a empadinha de frango ganha gosto popular! O complemento dessa receita é o duo milho-verde e ervilha, que deixam tudo ainda mais saboroso.

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Agora que você já é VIP, vamos para nossa receita de hoje, pois sei que você já esta com água na boca e louca para fazer esta Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca.

Confira o modo de preparo completo dessa massa especial e do recheio é de dar água na boca! Prepare esse salgadinho para sua família e seus amigos, com certeza todos vão adorar!

INGREDIENTES

  • 350g De frango cozido e desfiado
  • 1/2 Cebola média picada
  • 2 Dentes de alho picadinhos
  • 2 Tomates médios picados
  • 1/2 Xícara de chá de molho de tomate
  • 2 Xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 Colher de chá de colorau
  • Cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Para a Massa

  • 3 Xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 Colher de chá de sal
  • 250 g De manteiga (ou margarina)
  • 1 Ovo inteiro
  • 80 ml De água gelada

Para a Montagem

  • 1 Bisnaga grande de requeijão cremoso (500 g)
  • 2 Gemas de ovo

Como Fazer Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca?

Como Fazer Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca?

Delicie-se com a nossa Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca. Aproveite a combinação perfeita de sabores e a sensação de prazer que cada mordida proporciona.

PREPARO

Recheio

  1. Em uma panela, frite o alho e a cebola em azeite até dourar.
  2. Acrescente o frango dourado e o molho de tomate e misture bem, deixando refogar alguns instantes.
  3. Tempere com o colorau, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

Massa

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal, o ovo e a manteiga, misturando com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
  2. Acrescente a água gelada aos poucos, mexendo constantemente até dar ponto e obter uma massa lisa e homogênea, mas levemente quebradiça.
  3. Envolva a massa em um plástico filme e leve à geladeira por 10 minutos.

Montagem

  1. Retire 1/3 da massa para fazer as tampinhas das empadas e, com o restante da massa, forre o fundo e as laterais de forminhas de empada.
  2. Recheie as forminhas com o frango temperado e uma colher de requeijão cremoso.
  3. Abra o restante da massa com o auxílio de um rolo de massas, corte em discos e feche as empadinhas.
  4. Em uma tigela, coloque as gemas de ovo e bata bem.
  5. Coloque as empadinhas em uma assadeira e pincele a gema de ovo sobre cada uma.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
  7. Agora é só saborear essa maravilha de empadinha de frango!

E aí, ficou com vontade de fazer esta delícia de Empadinha De Frango Que Derrete Na Boca? Prepare hoje mesmo podemos lhe garantir que você não vai se arrepender.

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