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Receita De Torta De Bacalhau – Muito Fácil De Fazer
Aprenda Como Fazer Uma Deliciosa Torta De Bacalhau Simples e Rápida
Aprenda como fazer una deliciosa Torta De Bacalhau.
➤PREPARO:
- Em uma vasilha com água, deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água algumas vezes.
- Depois desse tempo, retire a pele do bacalhau e desfie.
- Corte bem miudinho os tomate, pimentões e cebola, depois junte ao bacalhau.
- Coloque o extrato de tomate e o sal, mexa com cuidadosamente e leve ao fogo, refogue no óleo e reserve.
- Usando outra panela, coloque as batatas para cozinhar com cascas.
- Em seguida, retire as cascas das batatas ainda quente, passe-as no espremedor e reserve.
- Bata as claras em neve e adicione as gemas, fermento, margarina, maisena, queijo, bacalhau e batata.
- Acrescente leite e mexa bem, distribua as azeitonas e asse em forno médio cerca de 30 minutos.
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O bacalhau é um peixe extremamente elegante e sofisticado. De sabor leve, esse peixe costuma agradar até os paladares mais exigentes.
Por isso uma boa Receita fácil de Torta de bacalhau pode ser uma boa opção para servir nos eventos em nossa casa.
O bacalhau é com certeza uma aposta certeira na hora de preparar algo para servir em uma ocasião especial, e é por também que ele é um dos peixes mais consumidos na Páscoa.
