➤ PREPARO:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais alguns minutos, até que a manteiga esteja totalmente incorporada e o creme esteja bem homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em um recipiente, misture o creme de leite com metade das paçocas esfareladas. Reserve o restante das paçocas para a montagem do pavê.
- Em um refratário, faça uma camada de bolachas maisena no fundo.
- Cubra as bolachas com uma camada do creme de paçoca reservado.
- Repita o processo, fazendo camadas alternadas de bolachas e creme de paçoca, até terminar os ingredientes.
- Finalize com uma camada de creme de leite condensado.
- Leve o pavê à geladeira e deixe-o refrigerar por pelo menos 4 horas, para que fique bem firme.
- Antes de servir, decore o pavê com amendoim triturado ou paçoca esfarelada, se desejar.
- Sirva o pavê de paçoca gelado, em porções individuais, e desfrute dessa deliciosa sobremesa.
Prepare-se para encantar seus convidados com esse pavê de paçoca delicioso e surpreendente. Com sua combinação única de texturas e sabores.
Essa sobremesa certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial ou simplesmente como uma indulgência doce para alegrar o seu dia.
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