Coxinha de Frango Fit com Mandioca: Uma Deliciosa Opção Saudável

Você já se pegou desejando uma Coxinha de Frango Fit com Mandioca saborosa, mas se sentindo culpado por causa das calorias e ingredientes pouco saudáveis presentes nas versões tradicionais?

Bem, tenho uma ótima notícia para você: é possível saborear uma coxinha deliciosa e ainda manter uma alimentação equilibrada.

Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita de coxinha de frango fit com mandioca, uma opção saudável e saborosa que vai conquistar o seu paladar.

Como fazer a receita de Coxinha de Frango Fit com Mandioca

Preparo da massa

Ingredientes:

• 500g de mandioca cozida e amassada;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• Sal a gosto.

1. Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o ovo, o azeite de oliva e o sal.
2. Adicione a farinha de aveia aos poucos, até obter uma massa homogênea e maleável.
3. Em uma superfície lisa e limpa, abra a massa com um rolo, formando um círculo fino.