Gelatina cremosa a moda antiga, corre que dá tempo de fazer para o natal

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Modo de preparo da Gelatina Cremosa

  1. Primeiramente, em uma panela no fogo com água fervente, acrescente a gelatina e o açúcar, misture por cerca de uns 3 minutos até que se dissolva por completo.
  2. Em seguida, desligue e acrescente a água gelada, mexa novamente até que incorpore por completo.
  3. Logo depois, adicione o creme de leite e misture até incorporar na gelatina.
  4. Logo após, transfira a gelatina para um liquidificador e bata por aproximadamente uns 3 minutos até virar uma mistura homogênea.
  5. Por fim, transfira a mistura para uma travessa e leve na geladeira por cerca de umas 2 horas até ficar bem firme, retire decore a gosto com morangos. Sirva em seguida.

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