Modo de preparo da Farofa de feijão com bacon
- Primeiramente, em uma panela média, leve ao fogo e coloque o bacon, deixe fritar na sua própria gordura até dourar.
- Logo após, acrescente o alho e a cebola, mexa refogando na gordura do bacon.
- Logo depois, coloque a manteiga e deixe ela derreter, depois junte a carne seca e o feijão, misture até ficarem encorpados.
- Em seguida, adicione a farinha de mandioca aos poucos, até chegar no ponto que não fique muito seca.
- Por fim, polvilhe o cheiro verde, misture tudo e acerte os temperos, sirva em seguida.
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