Cookie de Leite Condensado: Delícia em Cada Mordida

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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga e o ovo até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal à mistura e mexa até incorporar todos os ingredientes.
  3. Acrescente as gotas de chocolate à massa e misture bem.
  4. Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Preaqueça o forno a 180°C.
  6. Retire a massa da geladeira e forme bolinhas do tamanho de uma colher de sopa.
  7. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora você tem uma receita deliciosa de cookie de leite condensado para saborear com a família e os amigos. Experimente diferentes variações e adicione seu toque pessoal a essa receita clássica.

Dúvidas Frequentes

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o cookie de leite condensado:

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Q: Qual é a origem do cookie de leite condensado?

A: O cookie de leite condensado é uma variação dos cookies tradicionais, que têm origem na Europa Medieval. Sua versão com leite condensado ganhou popularidade posteriormente.

Q: Posso substituir o leite condensado por leite comum na receita?

A: Não é recomendado substituir o leite condensado por leite comum, pois isso alteraria a textura e o sabor dos cookies.

Q: Posso congelar a massa do cookie de leite condensado?

A: Sim, você pode congelar a massa do cookie de leite condensado. Basta envolvê-la em plástico filme e colocá-la no freezer. Quando quiser assar os cookies, retire a massa do freezer e deixe descongelar na geladeira antes de assar.

Q: Quanto tempo os cookies de leite condensado duram?

A: Os cookies de leite condensado duram em média de 5 a 7 dias quando armazenados em recipiente hermético em temperatura ambiente.

Q: Posso adicionar outros ingredientes à receita do cookie de leite condensado?

A: Sim, você pode adicionar outros ingredientes à receita do cookie de leite condensado, como castanhas, passas ou até mesmo raspas de laranja para um toque cítrico.

Q: Existe uma versão vegana do cookie de leite condensado?

A: Sim, é possível fazer uma versão vegana do cookie de leite condensado usando ingredientes alternativos, como leite condensado de origem vegetal e substitutos veganos para manteiga e ovos.

Considerações Finais

O cookie de leite condensado é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura macia, sabor adocicado e pedaços deliciosos de chocolate, esse cookie conquista paladares em todo o mundo.

Agora você tem todas as informações necessárias para preparar seus próprios cookies de leite condensado e explorar variações deliciosas dessa receita clássica.

Não perca tempo e experimente essa delícia açucarada hoje mesmo. Surpreenda seus amigos e familiares com esses cookies irresistíveis que certamente farão sucesso em qualquer ocasião.

Aproveite cada mordida e se delicie com o sabor único do cookie de leite condensado!

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