Saiba como fazer a receita de Bolo assado já com recheio dentro.
É uma delícia!
Então vem aprender essa receita e me diz o que achou dela.
Tempo de Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 18 porções
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O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Inicie fazendo o recheio.
Então, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso.
Em seguida, reserve.
Por fim, quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo.
Então, separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
Então, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento e as claras em neve.
Em seguida, use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.
Por fim, asse em forno pré aquecido a 180 graus.
Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo.
Em seguida, espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.
Ao colocar a massa na parte de cima vá espalhando com uma colher.
