Pavê de café com chocolate, essa combinação é perfeita, faça assim

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Modo de preparo do pavê de café com chocolate

  1. Primeiramente, em uma panela coloque as gemas, o açúcar, o amido de milho e o leite, mexa bem até dissolver.
  2. Em seguida, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar, depois desligue o fogo e divida o creme em duas partes.
  3. A seguir, em uma das partes coloque o chocolate picado e mexa rapidamente até derreter e formar um creme liso.
  4. Logo após, na outra metade do creme, junte a baunilha e misture até dissolver no creme.
  5. Logo depois, em uma taça ou refratário, espalhe metade do creme de chocolate no fundo, depois umedeça os pães no café e coloque em cima do creme de chocolate.
  6. Por fim, cubra com creme de baunilha e faça a última camada com creme de chocolate, depois decore com morangos a gosto, então leve para a geladeira até a hora de servir.

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