Doce preguiçoso de chocolate, tá com vontade de comer um docinho, faça já

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Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Doce preguiçoso de chocolate é simplesmente fantástico.

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Ingredientes do doce preguiçoso de chocolate

  • 7 ovos;
  • 400g de chocolate em pó;
  • 300g de manteiga sem sal;
  • 100g de açúcar;
  • 200ml de creme de leite fresco;
  • 2 colheres (sopa) de mel;
  • 1 colher (café) de café instantâneo;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma batedeira acrescente o chocolate, a manteiga e o açúcar bata bem.
  2. Então, com a batedeira ligada, acrescente um ovo por vez, até ficar uma mistura grossa e homogênea, bata por cerca de uns 10 minutos.
  3. Em seguida, em uma forma com o fundo removível, coloque duas colheres da mistura da batedeira, forrando todo o fundo.
  4. A seguir, leve ao forno para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 5 minutos.
  5. Logo após, retire com cuidado a forma do forno e deixa esfriar em temperatura ambiente.
  6. Enquanto isso, coloque o resto da mistura da batedeira dentro da forma e alise bem, leve ao freezer por umas 2 horas ou até firmar.
  7. A seguir, em uma panela média coloque o leite, o café instantâneo, o mel e a essência de baunilha.
  8. Então misture e leve ao fogo médio até reduzir por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  9. Por fim, despeja a calda morna sobre a sobremesa e leve para a geladeira por 1 hora, sirva em seguida.