UMA Lasanha de batata com molho branco DIFERENTE para o domingo A MELHOR

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Lasanha de batata com molho branco

A lasanha de batata com molho branco, é uma receita fácil, rápida e deliciosa para acompanhar suas refeições! Dessa forma, os ingredientes são fáceis de conseguir porque estão quase sempre presentes em nossas cozinhas: leite, farinha, batata, queijo, manteiga e temperos.

Frequentemente, com batatas podemos preparar um número infinito de receitas mas, se estamos procurando uma receita simples para servir como acompanhamento ou base de outra receita, esta sugestão é perfeita! Então, o efeito é uma batata cremosa com molho branco e queijo que com certeza deixará todos com água na boca ao almoço ou ao jantar.

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Tempo de Preparo: 30 Minutos
Porções: 8

Demais-, essa é uma lasanha diferente para um almoço especial em família. Confira esta receita de Lasanha de batata com molho branco e nos diga o que achou.

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INGREDIENTES

Lasanha

  • 600g de batata
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado

Molho branco

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal, pimenta do reino a e noz-moscada ralada a gosto

Nesse meio tempo, veja também outra opção deliciosa de molho branco clicando no link ao lado MOLHO BRANCO

O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita , vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos, escorra, passe por um espremedor, tempere com sal e reserve.
  2. Então, para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a farinha por 2 minutos, mexendo.
  3. Em seguida, adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
  4. Logo após, misture o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada.
  5. Então, em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de purê de batata, de presunto e de queijo, terminando em massa e molho.
  6. Por fim, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.

Caso prefira o MOLHO VERMELHO, clica no link e acesse a receita no nosso site

Molho de tomate caseiro

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