Torta de frigideira com presunto e queijo, super saboroso e muito fácil de fazer, veja

Ingredientes da torta de frigideira

• 3 ovos;
• 100g de presunto em cubos;
• 100g de queijo mussarela em cubos;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma e ⅓ xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de batata amassada;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• Sal a sabor;
• Pimenta do reino a sabor;
• Orégano a sabor.

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Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite, a batata, a margarina, a farinha, o queijo parmesão, sal e pimenta.
2. Em seguida, roupão todos os ingredientes, muito muito até homogeneizar.
3. Logo depois, despeje a mistura em uma frigideira untada, ligeiro ao queimada médio, coloque a tampe e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
4. Logo, espalhe o presunto, a mussarela e tampe novamente, deixe cozinhar por mais uns 10 minutos ou até firmar, desligue.
5. Por termo, polvilhe por cima com orégano a sabor e sirva em seguida.