Strogonoff simples de ovo é saboroso, para um jantar rápido e prático, veja

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Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Strogonoff simples de ovo é saboroso, é simplesmente fantástico.

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Ingredientes do strogonoff simples de ovo

  • 10 ovos;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 2 caldo de galinha;
  • 100 gramas de mussarela ralada;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • Uma pitada de colorau;
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 sachê de molho de tomate;
  • Sal a gosto;
  • Salsa a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela com água, coloque os ovos e leve ao fogo alto para cozinhar, depois descasque e reserve.
  2. Em seguida, em uma panela coloque o azeite e leve em fogo médio, depois refogue a cebola e o alho, até dourar.
  3. Logo após, acrescente o caldo de galinha, o colorau e o molho de tomate, mexa bem até dissolver e incorporar o molho.
  4. Logo depois, acrescente água aos poucos, mexa e coloque uma pitada de açúcar.
  5. Por fim, coloque os ovos e deixe cozinhar por uns 5 minutos, depois desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misture, depois coloque o queijo e a salsa. Sirva em seguida.