Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Strogonoff light de frango é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do strogonoff light de frango
- 300g de frango em tirinhas;
- ½ xícara (chá) de cogumelos fatiados;
- ½ xícara (chá) de creme de leite light;
- Uma xícara (chá) de molho de tomate;
- 1 colher (sopa) de margarina light;
- Uma cebola média picada;
- 2 colheres (sopa) de catchup;
- uma colher (chá) de mostarda;
- 1 colher (chá) de molho inglês;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo médio até derreter.
- Em seguida, coloque a cebola e deixa dourar até que fiquem murchas, depois junte o frango e tempere a gosto, depois deixe fritar até dourar.
- Logo após, adicione o molho de tomate, a mostarda, o catchup e o molho inglês, mexa bem e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Por fim, quando o frango estiver macio e o molho encorpado, adicione o creme de leite e os cogumelos.
- Então mexa bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos, desligue e sirva em seguida.
