Carregando...

Sorvete Cremoso com Cobertura de Chocolate

Publicidade

Passo a passo para preparar o sorvete cremoso com cobertura de chocolate

  1. Em uma tigela grande, adicione o creme de leite fresco e bata em velocidade média-alta até obter picos firmes. Isso pode levar cerca de 5 minutos. Certifique-se de não bater demais, para evitar a formação de manteiga.
  2. Em seguida, adicione o leite condensado à tigela do creme de leite batido. Delicadamente, misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
  3. Despeje a mistura do sorvete em uma forma própria para congelador. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
  4. Enquanto o sorvete congela, é hora de preparar a cobertura de chocolate. Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo picado junto com a manteiga sem sal. Mexa constantemente até obter um chocolate liso e brilhante.
  5. Retire o sorvete do congelador e despeje a cobertura de chocolate sobre ele, espalhando-a uniformemente. Você pode adicionar também alguns pedaços de chocolate picado para dar ainda mais textura à sobremesa.
  6. Leve o sorvete com a cobertura de chocolate de volta ao congelador por mais 1 hora, ou até que a cobertura esteja bem firme.

Agora é só servir e aproveitar essa sobremesa de dar água na boca!

Dicas para preparar o sorvete cremoso com cobertura de chocolate perfeito

Agora que você conhece todos os segredos dessa deliciosa sobremesa, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender todos com um sorvete cremoso com cobertura de chocolate irresistível!

Aproveite cada colherada e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares.

Não se esqueça de experimentar diferentes coberturas e sabores para criar suas próprias variações dessa sobremesa clássica.

Publicidade

Bom apetite!

Veja mais em nosso site:

Casa e jardim ou um Site parceiro