Agora que já sabemos os ingredientes necessários e as informações nutricionais, vamos ao passo a passo do preparo!
- Escorra o milho verde e reserve a água.
- No liquidificador, adicione o milho verde, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o amido de milho e mexa bem até formar uma pasta lisa.
- Aos poucos, acrescente o leite e a água do milho reservada, mexendo sempre para evitar que empelote.
- Adicione a pitada de sal e continue mexendo até o creme engrossar.
- Desligue o fogo e espere o creme esfriar um pouco.
- Transfira o creme para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja bem gelado.
- Sirva a sobremesa de milho cremoso decorada com grãos de milho reservados.
Agora é só saborear essa deliciosa sobremesa!
Dicas de Preparo
- Para deixar a sobremesa de milho ainda mais especial, você pode adicionar uma cobertura de caramelo ou chocolate derretido por cima antes de levar à geladeira.
- Experimente servir a sobremesa acompanhada de uma bola de sorvete de creme. A combinação de sabores é simplesmente irresistível!
- Se preferir uma textura mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural. Fica uma opção mais saudável e igualmente saborosa.
- Para um toque crocante, polvilhe um pouco de canela em pó sobre a sobremesa antes de servir.
Aproveite essa delícia de sobremesa e compartilhe com seus amigos e familiares.
Tenho certeza de que todos vão adorar!
Agora que você aprendeu a fazer a deliciosa sobremesa de milho cremoso, está na hora de colocar as mãos na massa e saborear essa maravilha culinária.
Surpreenda seus convidados com uma sobremesa única e encante a todos com seu talento na cozinha.
Bom apetite!
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