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Sardinha ao molho na pressão

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Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer essa sardinha ao molho na pressão é uma DELÍCIA.

Olá, espero que esteja bem!

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Ingredientes do sardinha ao molho na pressão

  • 500g de sardinha;
  • 2 cebolas média em rodelas;
  • 2 tomates grandes em rodelas;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 2 folhas de louro;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • salsinha a gosto;
  • azeite a gosto.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque a sardinha, tempere com o sal e a pimenta, deixe marinar por uns 10 minutos;
  2. Em seguida, em uma panela de pressão leve ao fogo médio, então coloque o azeite e o alho, frite até dourar;
  3. Logo após, faça uma camada de cebola no fundo da panela, depois uma camada de tomate, e uma de sardinha, uma folha de louro, repita o processo até acabar com os ingredientes;
  4. Por fim, finalize com azeite, pimenta do reino, sal e a folha de louro;
  5. Então, feche a panela e deixe cozinhar por uns 25 minutos após pegar pressão, depois desligue deixe sair a pressão naturalmente;
  6. Sirva em seguida.