Modo de preparo da salada de maionese com ovos
- Primeiramente, em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
- Em seguida, desligue escorra toda a água, depois reserve deixando esfriar.
- Enquanto isso, em uma outra panela com água fervente, cozinhe os ovos de codorna, até ficarem cozidos, depois transfira pra uma tigela com água gelada para esfriar.
- Logo depois, descasque os ovos de codorna com cuidado, depois parta eles ao meio, reserve.
- Logo após, em uma travessa coloque as batatas, depois tempere com o suco de limão, sal, pimenta e o azeite, mexa bem.
- Por fim, coloque a maionese, a cebola e o cheiro verde, mexa bem até ficar uma misture homogênea.
- Então finalize com os ovos, mexa delicadamente e decore a gosto, depois leve para a geladeira antes de servir.
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