Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras, as ervilhas, o milho verde, as azeitonas, os pimentões, o salsão, a cebola roxa e o pepino em conserva.
- Em uma tigelinha separada, prepare o molho misturando a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o molho sobre os legumes na tigela e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajudará os sabores a se misturarem e a salada a ficar mais refrescante.
- Sirva sua Salada de Maionese com Legumes gelada e desfrute de uma explosão de sabores frescos. Aproveite como acompanhamento de carnes, frango grelhado ou como entrada em uma refeição mais leve.
Dicas de Preparo
- Para deixar sua Salada de Maionese com Legumes ainda mais saudável, você pode substituir a maionese tradicional por versões light ou até mesmo preparar uma maionese caseira utilizando ingredientes mais saudáveis, como iogurte natural e azeite de oliva.
- Se quiser adicionar mais crocância à sua salada, experimente acrescentar um punhado de croutons integrais ou castanhas picadas na hora de servir.
- Você pode variar os legumes de acordo com sua preferência e disponibilidade.
Brócolis, couve-flor e tomates cereja são excelentes opções para adicionar ainda mais cores e sabores à sua salada.
Agora que você sabe como preparar uma deliciosa Salada de Maionese com Legumes, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita refrescante e nutritiva.
Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares.
Bom apetite!
Lembre-se sempre de verificar possíveis alergias ou restrições alimentares dos seus convidados antes de servir a receita.
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