Modo de preparo
- Para fazer essa deliciosa receita, lave bem os quiabos usando uma escovinha para retirar sujeiras grudadas;
- Em seguida seque os quiabos e corte as pontas;
- Corte fatias finas de bacon ou já compre em fatias que fica bem mais prático, e enrole sobre cada quiabo. Fixe com um palito;
- Em seguida, numa frigideira, coloque um fio de óleo esquente em fogo médio e disponha os quiabos, frite cuidadosamente de todos os lados;
- Assim que estiver dourado coloque um pouco de molho de soja, mexa bem e retire da frigideira, coloque no papel-toalha para tirar o excesso de gordura;
- Sirva em seguida, quentinho.
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