Modo de preparo do pudim marmorizado super cremoso
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque a água e o açúcar, misture e leve ao fogo até derreter e caramelizar.
- Logo depois em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido, misture e leve ao fogo.
- Então, mexa em fogo médio até o creme ficar liso e engrossar, feito isso, desligue e divida o creme em 2 tigelas.
- Logo após, coloque o chocolate em um potinho e derreta ele no micro-ondas, depois adicione o chocolate em uma das tigelas com o creme.
- Em seguida, misture até se envolver bem, feito isso, unte uma forma de pudim com água gelada e coloque alternando o creme de chocolate e o branco.
- Por fim, leve o doce a geladeira por 5 horas, depois desenforme com cuidado e despeje a calda de caramelo por cima, sirva em seguida.
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