Modo de preparo do pudim fácil de banana
- Primeiramente, em uma panela média coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até que ele derreta por completo.
- Em seguida, junte a água com cuidado e mexa até que o açúcar derreta, formando uma calda consistente caramelizada.
- Logo após, transfira a calda com cuidado para uma forma de pudim, untando o fundo e as laterais, reserve.
- Enquanto isso, no liquidificador coloque a essência de baunilha, o leite, o leite condensado, os ovos e a manteiga, depois bata por cerca de 1 minuto até formar um creme bem homogêneo.
- Logo depois, acrescente as bananas e bata novamente por uns 3 minutos, transfira a mistura para a forma reservada.
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos em banho maria.
- Então desligue e retire do forno, deixa esfriar, depois leve para a geladeira por as 2 horas, desenforme sirva em seguida.
Veja mais em nosso site:
Casa e jardim ou um Site parceiro
