INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
- 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
- Sal a gosto
- Recheio a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Então, enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
- Em seguida, coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
- Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida o seu Pastel de três ingredientes com.
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