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Pão integral de milho

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Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse pão integral de milho é simplesmente perfeito, se comer quentinho com manteiga e requeijão, humm que delícia.

Olá, espero que esteja bem!

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Ingredientes do pão integral de milho

  • 2 ovos;
  • 1 lata de milho verde;
  • 160ml de leite desnatado;
  • 20ml de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 90g de farinha de trigo integral;
  • 100g de fubá mimoso;
  • Meia lata de milho;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Veja também

 

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador coloque uma lata de milho, os ovos, o leite, o óleo de coco e o sal, bata tudo;
  2. Em seguida, em uma tigela acrescente a farinha integral, o fubá e o fermento em pó, misture;
  3. Logo após, despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e mexa até virar uma massa homogênea, feito isso, acrescente os grãos de milho na massa;
  4. Logo depois, transfira a massa para uma forma de bolo inglês, untada e polvilhada com fubá;
  5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 35 minutos ou até ficar dourado, desenforme;
  6. Sirva em seguida.