Modo de preparo
- Primeiramente em uma vasilha coloque a banana amassada, o ovo e o açúcar, misture bem.
- Em seguida acrescente a farinha de trigo e o cacau, mexa bem para não empelotar.
- Logo após junte o leite e mexe até obter uma massa homogênea.
- Então, com uma concha pegue uma porção da massa e coloque no centro de uma frigideira antiaderente.
- A seguir tampe a frigideira e deixe dourar, depois com a ajuda de uma espátula vire e doure o outro lado, faça esse processo com toda a massa.
- Por fim finalize como preferir, exemplos mel, nutella e entre outros. Sirva em seguida.
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