Modo de preparo do panetone de forma simples
- Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
- Em seguida, em uma tigela coloque a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo aos poucos, misture bem até obter uma massa firme.
- Logo após, acrescente as frutas cristalizadas e misture até elas incorporar na massa, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Então cubra a forma com um pano e deixe descansar por uns 30 minutos até dobrar de volume.
- Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos, até dourar. Sirva em seguida.
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