Agora que você já sabe o que esperar desses deliciosos petiscos, vamos ao passo a passo da preparação.
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em seguida, descasque as batatas e corte-as em formato de palitinhos, do tamanho que preferir.
- Coloque os palitinhos de batata em uma tigela e adicione o azeite de oliva. Misture bem para que todas as batatas fiquem levemente revestidas pelo azeite.
- Em um prato separado, misture o sal, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta-do-reino.
- Polvilhe essa mistura de temperos sobre as batatas e mexa novamente para garantir que elas fiquem bem temperadas.
- Disponha os palitinhos de batata na assadeira forrada, deixando espaço entre eles para que fiquem crocantes por igual.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Após retirar do forno, deixe os palitinhos de batata esfriarem um pouco antes de servir. Eles ficam ainda mais saborosos quando consumidos ainda quentes.
Agora que você aprendeu a fazer palitinhos de batata sequinhos e deliciosos, é hora de aproveitar essa deliciosa iguaria!
Sirva com molhos de sua preferência, como ketchup, maionese temperada ou barbecue.
Prepare-se para receber elogios dos seus convidados ou simplesmente para curtir um momento de puro prazer gastronômico.
Dicas de Preparo
- Se quiser uma versão mais saudável dos palitinhos de batata, experimente substituir o azeite de oliva por óleo de coco ou de girassol.
- Para dar um toque extra de sabor, adicione ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha ou alecrim, à mistura de temperos.
- Para palitinhos de batata ainda mais crocantes, você pode deixá-los de molho em água gelada por cerca de 30 minutos antes de assar.
Isso ajuda a retirar o excesso de amido, deixando-os mais sequinhos.
Agora que você possui todas as informações necessárias, é hora de colocar as mãos na massa e se deliciar com esses palitinhos de batata irresistíveis.
Chame os amigos, prepare os molhos e desfrute de momentos agradáveis na companhia de uma receita simples e deliciosa.
Bom apetite!
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