Modo de preparo do nhoque simples de maionese
- Primeiramente, em uma panela média, acrescente o leite, a farinha e a maionese, misture bem até dissolver por completo a farinha.
- Em seguida, tempere com o sal e a salsa, misture e leve ao fogo médio e mexa até a massa ficar cozida e não grudar no fundo da panela, desligue e deixe amornar.
- Logo após, em uma bancada lisa e enfarinhada, sove a massa por uns 10 minutos.
- Logo depois, dívida a massa e enrole em tiras não muito grossa nem muito fina, depois corte em pedacinhos pequenos.
- Por fim, coloque os nhoques em uma travessa e despeje o molho de sua preferência, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, sirva em seguida.
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