Modo de preparo
- Primeiramente, corte os abacates ao meio e retire toda a sua polpa.
- Em seguida, no liquidificador, acrescente a polpa dos abacates, o creme de leite, o suco de limão e o açúcar, bata muito bem até ficar um creme homogêneo.
- Logo após, em taças de sobremesa ou em uma travessa, coloque o mousse do abacate, reserve.
- Logo depois, derreta em banho maria o chocolate picado, depois junte a manteiga e mexa bem até encorpar.
- Por fim, despeje o chocolate por cima do mousse e leve a geladeira até na hora de servir.
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