Modo de preparo do mousse de limão cremoso
- Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina com água e misture, depois leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos até que dissolva completamente.
- Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina dissolvida, bata tudo por uns 3 minutos.
- Logo após, transfira a mistura para uma forma de pudim untada com óleo. Então, leve a forma para à geladeira por umas 4 horas ou até firmar bem.
- Por fim, após o tempo, retire e desenforme o mousse, decore com raspas de limão e suspiros a gosto, sirva em seguida.
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