Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse mini bolinho de churros é simplesmente maravilhoso, a massa fica super leve e com um gostinho de quero mais!!!
Olá, espero que esteja bem!
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Ingredientes do mini bolinho de churros
- 1 ovo;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
- 120ml de leite;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 2 colheres (chá) canela em pó;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- Açúcar e canela a gosto;
- Doce de leite a gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga o leite, a essência de baunilha e a canela, misture tudo até ficar homogêneo;
- Em seguida, junte o fermento e mexa até dissolver na massa, depois em forminhas de silicone ou de cupcake, unte e depois despeje a mistura nas forminhas;
- Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 20 minutos, deixe esfriar;
- Logo depois, retire os bolinhos da forma e misture a canela e o açúcar e passe nos bolinhos;
- Por fim, finalize com doce de leite a gosto;
- Sirva em seguida.
