Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Massa de coxinha é simplesmente fantástico.
Estamos muito felizes em pode compartilhar com vocês algumas das nossas receitas.
Queremos proporcionar a vocês as melhores receitas da internet e que vocês possam ter acesso a elas por vários anos.
Com a sua ajuda, podemos ter certeza que nossas receitas são de ótima qualidade.
Ingredientes da massa de coxinha super fácil
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Dois caldos de galinha;
- ¾ xícara (chá) de óleo;
- três xícaras (chá) de água;
- Recheio a gosto;
- Uma clara;
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca.
Veja também
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela média, coloque água, o óleo e o caldo de galinha, leve a panela ao fogo alto até que ferva e dissolva os caldos.
- Em seguida, desligue o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez.
- Então com o auxilio de uma colher de pau, misture rapidamente a massa até ficar lisa e homogênea, deixe ela esfriar.
- Logo após, pegue porções da massa e modele as coxinhas, depois coloque o recheio ao seu gosto e feche bem, faça todo esse processo até acabar a massa.
- Por fim, passe as coxinhas na clara e depois na farinha de rosca, leve para fritar em óleo quente, até ficarem douradas, retire e escorra no papel toalha. Sirva em seguida.
