Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Massa de coxinha simples e muito saborosa, é simplesmente fantástico.
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Ingredientes da massa de coxinha simples
- 2 xícaras (chá) de água;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- Uma colher (sopa) de margarina;
- 1 caldo de galinha;
- sal a gosto;
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal, mexa e leve para fogo médio até ferver.
- Em seguida, assim que começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma só vez.
- Logo após, mexa sem parar até ficar uma massa lisa e homogênea, que não grude mais no fundo da panela.
- Por fim, deixe a massa esfriar completamente, depois pegue porções da massa e modele abrindo e recheando com recheio a gosto, frite ou asse até dourar. Sirva em seguida.
