Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Macarrão com sobras é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do macarrão com sobras
- Um pacote de macarrão;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- Um saché de extrato de tomate;
- 1 cebola picada;
- Um caldo de galinha;
- 1 lata de milho verde;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de água quente;
- 150g de presunto picado;
- 150g de queijo picado;
- 50g de parmesão ralado;
- 150g de azeitonas verdes picadas.
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Modo de preparo do Macarrão com sobras
- Primeiramente, em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo, depois junte a cebola e mexa até dourar.
- Em seguida, coloque o extrato de tomate e o caldo de galinha dissolvido na água quente, deixe no fogo médio até levantar fervura.
- Logo após, coloque as azeitonas e misture bem, depois desligue e acrescente o creme de leite, misture até homogeneizar, reserve.
- Então em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto até ferver, depois coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar macio e al dente.
- Então, escorra a água do macarrão e devolva o macarrão para a panela, junte o presunto, o queijo, o milho verde e o molho reservado e mexa bem para todos encorpar.
- Por fim, transfira o macarrão para uma travessa e polvilhe o parmesão ralado, leve para gratinar. Sirva em seguida.
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