Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Macarrão alho e óleo e bacon é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do macarrão alho e óleo e bacon
- Um pacote de macarrão a gosto;
- 300 g de bacon picadinho;
- cinco dentes de alho picado;
- 1 fio de óleo o azeite;
- 1 colher (chá) de colorau;
- Sal a gosto.
- Cheiro verde a gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela com água e um pouco de sal, leve ao fogo alto para ferver.
- Em seguida, coloque o macarrão e cozinhe ele até ele ficar al dente, depois escorra a água e reserve.
- Enquanto isso, em uma panela ao fogo médio, acrescente o bacon e deixe fritar na sua própria gordura, até ficar douradinho.
- Por fim, adicione os alho, o colorau e o sal, refogue bem, depois junte o macarrão e misture para que todo ele pegue os temperos da panela.
- Então polvilhe cheiro verde por cima e sirva em seguida ainda quente.
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