Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Linguiça toscana com queijo é simplesmente fantástico.
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Ingredientes da linguiça toscana com queijo
- 8 gomos de linguiça toscana;
- 100g de queijo mussarela;
- 2 colheres (sopa) de chimichurri;
- 2 colheres (sopa) de creme de cebola.
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Modo de preparo
- Primeiramente, pegue os gomos das linguiças e retire todas as películas, depois coloque a carne em uma tigela.
- Em seguida, acrescente o creme de cebola e o chimichurri, misture bem até formar uma massa consistente homogênea.
- Logo após, abra um pedaço de plástico filme em uma bancada e coloque metade da linguiça, forrando um quadrado pequeno.
- A seguir, coloque sobre a linguiça, as fatias de mussarela, deixe um dedo de espessura das bordas.
- Em seguida, feche com o restante da linguiça, pressione para ajustar e evitar que desmanche, feche o plástico filme pressionando.
- Logo após, leve a carne para o freezer por uns 30 minutos para que fique firme, depois retire o plástico.
- Por fim, em uma assadeira, coloque o quadrado da linguiça e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos até dourar. Sirva em seguida.
