Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque as sobrecoxas e tempere com o suco de limão e o alho, mexendo bem para que todas peguem o tempero.
- Em seguida, junte o creme de cebola e o chimichurri a gosto, mexa bem passando sobre todas as coxas.
- Logo após, em um refratário, unte com um pouco de óleo e ajeite as coxas sobrecoxas no refratário.
- Logo depois, com um pincel culinário ou uma colher, espalhe a maionese sobre as coxas e polvilhe o queijo parmesão.
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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