Filé de Tilápia no Forno: Uma Opção Saudável e Saborosa

Informações Nutricionais

A tilápia é um peixe branco magro, rico em proteínas e com baixo teor de gordura.

Cada filé de tilápia, com aproximadamente 100 gramas, contém cerca de 128 calorias, 26 gramas de proteínas, 3 gramas de gorduras e 0 gramas de carboidratos.

Além disso, a tilápia é uma excelente fonte de ômega-3, vitamina D, vitamina B12 e potássio.

Ao preparar o filé de tilápia no forno, evita-se o uso excessivo de óleo, tornando a receita ainda mais saudável.

Os legumes e temperos utilizados na cobertura adicionam nutrientes e benefícios à saúde, tornando essa refeição uma opção nutritiva e equilibrada.

Dicas de Preparo

Aqui estão algumas dicas importantes para o preparo do filé de tilápia no forno:

1. Marinada: Deixe o peixe marinar nos temperos por alguns minutos antes de assar. Isso intensificará o sabor do filé de tilápia. Utilize suco de limão, sal e pimenta para uma marinada simples e saborosa.
2. Cobertura: Cubra os filés de tilápia com legumes e temperos antes de levá-los ao forno. Isso proporcionará um toque extra de sabor e umidade, evitando que o peixe resseque durante o cozimento.
3. Tempo de cozimento: Tenha cuidado para não deixar o peixe tempo demais no forno, pois a tilápia é um peixe delicado e cozinha rapidamente. Acompanhe de perto o tempo de cozimento para garantir que os filés fiquem suculentos e no ponto certo.

Agora que você sabe como preparar um delicioso filé de tilápia no forno, não perca a oportunidade de experimentar essa receita saudável e saborosa.

Aproveite todos os benefícios nutricionais desse peixe e surpreenda-se com o resultado final.

Bom apetite!

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