Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Doce de abóbora de antigamente é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do doce de abóbora de antigamente
- Um kg de abóbora em pedaços;
- Uma xícara (chá) de água;
- meio kg de açúcar;
- 50g de coco ralado;
- canela e cravo à gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela de pressão adicione a abóbora, o açúcar, a água, o coco ralado, o cravo e a canela, tampe a panela.
- Em seguida, leve a panela ao fogo alto para cozinhar, assim que pegar pressão, conte 10 minutos.
- Então, desligue o fogo e deixe sair a pressão naturalmente e deixe esfriar com a panela ainda tampada.
- Por fim, abra a panela e veja se ainda tiver pedaços de abóbora, com um garfo amasse os pedaços e leve ao fogo até ficar na consistência desejada. Sirva em seguida.
