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Cuscuz de frango na forma, esse é o melhor cuscuz da vida, faça assim

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Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Cuscuz de frango na forma é simplesmente fantástico.

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Ingredientes do cuscuz de frango na forma

  • Uma xícara (chá) de farinha de milho;
  • Uma xícara (chá) de farinha de mandioca;
  • Meia xícara (chá) de azeite;
  • 500g de peito de frango desfiado;
  • Duas cenouras picadas cozidas;
  • 1 litro de polpa de tomate;
  • 1 vidro de palmito em rodelas;
  • 5 dentes de alho picado;
  • Uma cebola média picada;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 lata de ervilhas;
  • 3 ovos cozidos em rodelas;
  • azeitonas sem caroço a gosto;
  • cheiro-verde picado a gosto;
  • Sal a gosto.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela média coloque o azeite e leve ao fogo médio, refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
  2. Em seguida, acrescente o frango e mexa até dourar, depois junte a polpa de tomate, a cenoura, o milho, a ervilha e o palmito.
  3. Então misture e deixe cozinhar em fogo médio, tempere se for necessário.
  4. Logo depois, acrescente a farinha de milho, a farinha de mandioca, o cheiro-verde e o sal, mexa sem parar até as farinhas se encorparem e ficarem cozidas.
  5. Então, em uma forma untada, coloque no fundo os ovos cozidos, as rodelas de palmito e azeitonas.
  6. Por fim, despeje a mistura do cuscuz na forma e pressione um pouco para ficar uniforme, deixe esfriar e desenforme, sirva em seguida.