Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer essa carne com brócolis, arroz branco e salada e batata, hmmm fica perfeito.
Olá, espero que esteja bem!
Estamos tão entusiasmados em poder compartilhar nossas receitas com todos vocês!
Não apenas queremos fornecer a vocês as melhores receitas, mas também queremos que vocês tenham acesso a elas durante anos.
Com sua ajuda, podemos nos certificar de que o conteúdo que fornecemos é da melhor qualidade.
Ingredientes da carne com brócolis
- 1 kg de carne picada;
- 1 maço de brócolis médio;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 2 dentes de alho amassado;
- 2 colheres (chá) de extrato de tomate;
- Suco de ½ limão;
- Páprica a gosto;
- Orégano a gosto;
- Cominho a gosto;
- Sal a gosto;
- Salsinha a gosto.
Veja também
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a carne em uma tigela e tempere com sal, o suco do limão, o extrato de tomate, a páprica, o orégano e o cominho;
- Em seguida, misture bem a carne e deixe marinar por uns 20 minutos. Logo após, em uma panela, coloque água e leve ao fogo alto até ferver, desligue;
- Então, coloque o brócolis cortado na panela, com a água fervente, feito isso cubra e deixe por 10 minutos cozinhando;
- A seguir, escorra o brócolis e coloque água fria e deixe por mais 10 minutos;
- Enquanto isso, em uma frigideira com azeite, em fogo médio, frite o alho até dourar depois coloque a carne e frite bem dos dois lados;
- Por fim, junte o brócolis e tampe a panela, deixe em fogo baixo cozinhe por uns 10 minutos, desligue e polvilhe com a salsinha picada. Sirva em seguida.
