Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Carne a milanesa em forno é simplesmente fantástico.
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Ingredientes da carne a milanesa em forno
- Seis fatias de carne em bife;
- Um dente de alho amassado;
- Um ovo batido;
- Sal e Pimenta a gosto;
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca.
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Modo de preparo da carne a milanesa em forno
- Primeiramente, em uma tigela coloque os bifes e tempere com o alho, o sal e a pimenta, mexa muito bem para pegar os temperos, depois deixe descansar por uns 10 minutos.
- Em seguida, pegue os bifes e passe no ovo batido e depois passe na farinha de rosca, faça esse processo com todos os bifes.
- Logo após, em uma assadeira untada, coloque os bifes sobre a assadeira, depois leve para assar ao forno pré-aquecimento a 190,°C por uns 15 minutos.
- Por fim, vire com cuidado os bifes e deixe assar por mais uns 15 minutos, do outro lado até ficar crocante. Sirva em seguida.
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