Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o fubá, a farinha de trigo e o açúcar, misture tudo;
- Em seguida, junte os ovos e a margarina, mexa bem formando uma farofa, depois vai adicionando o leite as poucos, até forma uma massa firme e homogênea;
- Logo após, pegue a massa em pequenas porções e modele as broas com tamanho e formato que desejar;
- Por fim, transfira para uma forma untada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar;
- Sirva em seguida.
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