Modo de preparo do brigadeiro de doce de leite
- Primeiramente, em uma panela média acrescente a manteiga, o leite condensado, o doce de leite e o creme de leite, misture tudo muito bem.
- Em seguida, leve a panela para o fogo médio e continue mexendo sem parar até obter um ponto cremoso.
- Então abaixe o fogo e continue mexendo até que solte do fundo da panela, depois desligue o fogo e deixe dar uma leve amornada.
- Por fim, transfira o doce para uma travessa ou uma tigela, leve para esfriar completamente por umas 8 horas sirva em seguida.
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